Halktan gelen, ev yapımı bir malzeme olan kurutulmuş patates cipsi, eşsiz lezzetiyle sayısız tüketicinin damak zevkini fethetmenin yanı sıra, güçlü bir bölgesel kültür ve yerel duyguları da taşıyordu. Sichuan ve Chongqing bölgelerindeki baharatlı kurutulmuş patates cipslerinden Enshi Dağları'ndaki kurutulmuş patates cipslerine kadar, bu görünüşte basit içerik. Farklı pişirme yöntemleri ve kurutma teknikleri sayesinde, Çin halk yemek kültürünün zenginliğini ve yaratıcılığını ortaya koyan kendine özgü lezzetlere dönüşmüştür. Kurutulmuş patates cipsi üretimi basit görünebilir ancak birçok halk bilgeliği içerir. Kuru saksı patates cipsi gibi taze hazırlanmış patates cipsi yemekleri için patatesleri dilimlemeniz, yüzeydeki nişastayı temiz suyla yıkamanız ve suyu kontrol ettikten sonra patateslerin yüzeyini mutfak kağıdıyla kurutmanız gerekir. Daha sonra tavaya oturun, ateşi yakın ve yağı dökün, yağın %70 veya %80'inin patates cipslerini ısıtmasını bekleyin, altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın. Bu adım, patates cipslerinin yüzeyinin çıtır bir tat oluşturmasını sağlarken içindeki nemi hapseder. Taze sebzeler, organik ürünler, internetten sebze satın alın, Kurutulmuş sebzeler, kurutulmuş sebzeler satın alın, sağlıklı atıştırmalıklar, Birinci sınıf kurutulmuş sebze seçeneklerimizi keşfedin. Sağlıklı atıştırmalıklar ve favori tariflerinizi geliştirmek için mükemmeldir. Şimdi alışveriş yapın!
Contact Now