Kırmızı mantar niang adı altında yerel bir atmosfere sahip bir bitki, aslında genellikle fener otu, brokar fener veya ekşi süt dediğimiz şeydir. En dikkat çekici özelliği olgunlaştığında parlak kırmızıya dönüşen meyvesidir. Ağustos böceğinin kanatları kadar ince bir sepals tabakasıyla sarılmıştır. Küçük bir fener şeklindedir ve çok sevimlidir. Ülkemizin kuzey ve güney bölgelerinde yabani kaynak dağılımına sahip olan bu bitkinin özellikle kuzeydoğuda hem yabani hem de yapay tarımı nispeten yaygındır. Meyvesi zengin bir kokuya, hafif bir acılık içeren tatlı bir tada ve eşsiz bir tada sahiptir.
Bir besin hazinesi:
· Kırmızı mantar Niang'ın meyvesi besin açısından zengindir ve posası birçok C vitamini açısından zengindir. Araştırmalar, kırmızı mantar Niang ve Su kaliksinin meyvelerinin aynı zamanda önemli antioksidan işlevlere sahip ve etkili bir serbest radikal temizleyici olan flavonoidler açısından da zengin olduğunu bulmuştur.
· Geleneksel tıbbi etkileri: Geleneksel uygulamalarda, kırmızı mantar niangının ısıyı temizlemesi ve detoksifikasyonu, boğazdaki balgamı hafifletmesi, idrar söktürücü ve şişliği gidermesiyle bilinmektedir. Boğaz ağrısı, ses kısıklığı, balgam, ateş, öksürük ve diğer sorunları gidermek için yaygın olarak kullanılır. Tam çim aynı zamanda müshil etkisine sahiptir ve gut hastalığını tedavi eder.
·Modern sağlık değeri: Modern araştırmalar ayrıca kırmızı mantar niangının antioksidan ve antiinflamatuar yönlerdeki potansiyeline de dikkat çekmiştir. Çayla birlikte içmenin beyni temizleme, kan basıncını dengeleme ve kan lipitlerini düşürme yararlarına sahip olduğu kabul edilir. Birinci sınıf içecekler, serinletici içecekler, internetten içecek satın alın, Enfes birinci sınıf içecek yelpazemizi keşfedin. Kaliteli içeceklerimizle gününüzü tazeleyin. En iyi seçim için şimdi alışveriş yapın!