Bilimsel adı bal halkalı mantar olan fındık mantarı, mantar dünyasında şemsiye mantarı cinsine ait, bir mantar türü. Görünüş açısından fındık mantarının şapkası şemsiye şeklindedir ve rengi açık hakiden ten rengine kadar değişir ve mantar olgunlaştıkça değişir. Başlığının ortasında küçük düz veya dik pullar vardır ancak büyüdükçe yavaş yavaş pürüzsüz hale gelecektir. Kapağın kenarında belirgin radyal şeritler vardır ve kapak yırtıldığında beyaz mantar eti görülebilmektedir. Fındık mantarının sapı ince ve silindiriktir, tabanı biraz daha kalındır, sapı çoğunlukla kavislidir ve yüksekliği genellikle 5-13 cm arasındadır.
Şeritin yüzeyi uzunlamasına şeritlere sahiptir ve iç yapısı yumuşaktan oyuklara kadar değişir. Fındık mantarlarının kıvrımları beyazdır ve zamanla giderek koyulaşacaktır. Fındık mantarları, büyüme alışkanlıklarından dolayı çoğunlukla sığ dağlık bölgelerdeki fındık ağaçlı tepelerde yetiştiğinden “fındık mantarı” adı da buradan gelmektedir. Genellikle temmuz-ağustos aylarında ortaya çıkar ve iğne yapraklı geniş yapraklı ağaçların toprağına gömülü kuru tabanlarda, köklerde, devrilen ağaçlarda ve dallarda yetişir. Ahşap Kulak Mantarı,Odun Kulak Mantarı Satın Alın,Sağlıklı Pişirme Malzemeleri,Odun Kulak Mantarının eşsiz lezzetini ve sağlığa faydalarını keşfedin. Yemeklerinizi güzelleştirmek için mükemmeldir. Şimdi sipariş verin ve yemek pişirme deneyiminizi geliştirin!
Contact Now