İnci Mantarı: Shanzhen'le ilk tanışma Yenilebilir mantarların göz kamaştıran dünyasında, eşsiz lezzeti ve zengin beslenmesi nedeniyle oldukça tercih edilen bir mantar vardır. İnci mantarıdır. Süpermarketin taze yetişen bölümünde, yüzeyinde hafif mukuslu sarı-kahverengi mantar kümeleri ve küçük şapkalar gördüğünüzde, karşınıza çıkan şeyin "doğanın hediyesi" olarak adlandırılan bu lezzet olması muhtemeldir. Bilimsel adı Pholiota nameko olan inci mantarı, halk arasında sıklıkla kaygan mantar ve kaygan mantar olarak anılır ve en şiirsel adı olan "inci mantarı", dolgun başlığından ve inci gibi sıcak renginden gelir. Görünüşte sıradan olan bu mantarın aslında sıra dışı bir geçmişi var.
İnci mantarları biyolojik sınıflandırma açısından mantar dünyasına, Basidiomycota, şemsiye bakterisi, şemsiye bakterisi, filamentöz membran bakterisi ve pullu şemsiye cinsine aittir. Menşe ülkesi Japonya'dır. Ülkemize 1970'li yıllarda tanıtılmıştır. İlk olarak Liaoning Eyaletinin güney kesiminde yetiştirildi. Artık kuzey Hebei, Liaoning, Heilongjiang ve ülkemizin diğer bölgelerinde ana üretim alanını oluşturmuştur. Onlarca yıllık gelişimin ardından inci mantarı, ülkemizin kuzey kesimindeki önemli yenilebilir mantar çeşitlerinden biri haline geldi. Ahşap Kulak Mantarı, Ahşap Kulak Mantarı Satın Alın, Sağlıklı Pişirme Malzemeleri, Ahşap Kulak Mantarının eşsiz lezzetini ve sağlığa faydalarını keşfedin. Yemeklerinizi güzelleştirmek için mükemmeldir. Şimdi sipariş verin ve yemek pişirme deneyiminizi geliştirin!
Contact Now