Çin yemek terapisinin, sağlığının ve yemek kültürünün parlak yıldızlı gökyüzünde, mütevazı ama köklü bir yıldız-gümüş mantarı var. Bütün gövdesi beyaz, ortanca şeklinde olup tadı yumuşak ve pürüzsüzdür. “Ortak kuş yuvası” olarak bilinen bu yuva, nesiller boyunca Çin halkının damak zevkini, bedenini ve zihnini beslemiştir. Yakın akrabası siyah mantarla karşılaştırıldığında gümüş mantarı, yin besleyici, nemlendirici, güzellik ve güzellik özellikleri nedeniyle kadınlar ve sağlık bilincine sahip insanlar arasında yüksek bir üne sahiptir. Bu makale, mantarın dünyasını, kökeninden, beslenmesinin gizemine, yiyeceklerin tanımlanmasından pişirme yöntemlerine kadar her yönüyle inceleyecek ve bu “bakterilerdeki incinin” gizemini ortaya çıkaracaktır.
Mantarın tüketim tarihi ve tıbbi kullanımının geçmişi Han Hanedanlığı'na kadar uzanmaktadır ve "Shennong Materia Medica" onu orta dereceli bir ürün olarak listelemektedir. Ming ve Qing Hanedanları sırasında mantar, özellikle İmparatoriçe Dowager Cixi tarafından tercih edilen, sarayın bir haraç haline geldi. Mantar çorbası sağlık açısından günlük bir zorunluluktu ve “sıradan kuş yuvası”nın ünü yayıldı. Geleneksel Çin tıbbında mantar, ilaç ve gıdanın aynı kökeninin bir modeli olarak kabul edilir. Düz ve tatlı bir tadı vardır ve akciğerlere, mideye ve böbrek meridyenlerine aittir. Temel etkisi "yin'i beslemek ve kuruluğu nemlendirmektir." Yin eksikliğinden kaynaklanan ağız kuruluğu ve dil kuruluğu, cilt kuruluğu, ateş ve sinirlilik için uygundur. Ahşap Kulak Mantarı, Ahşap Kulak Mantarı Satın Alın, Sağlıklı Pişirme Malzemeleri, Ahşap Kulak Mantarının eşsiz lezzetini ve sağlığa faydalarını keşfedin. Yemeklerinizi güzelleştirmek için mükemmeldir. Şimdi sipariş verin ve yemek pişirme deneyiminizi geliştirin!
Contact Now