Vitamin açısından bakıldığında çam fıstığının E vitamini içeriği %30'a kadar çıkmaktadır, bu da kan damarlarının yumuşatılmasında ve yaşlanmanın geciktirilmesinde iyi bir etkiye sahiptir. Çam fıstığı aynı zamanda tiamin (0,41mg/100g) ve niasin (3,80mg/100g) gibi B vitaminleri açısından da zengindir. Benzersiz amino asit ve yağ asidi bileşimi Çalışma, çam fıstığının 19 çeşit amino asit içerdiğini ve bunların 8'inin insan vücudu için gerekli amino asitler olduğunu buldu. Bu amino asitlerdeki glutamat içeriği %16,3 kadar yüksektir. Bu amino asit insan vücudundaki kandaki amonyağa bağlanarak insan vücudu için faydalı olan glutamin oluşturabilir.
Beyin dokusunun metabolizmasına katılır ve beyin fonksiyonlarını aktive eder. Üstelik Glutamat aynı zamanda insülinin önemli bir bileşenidir ve hafızayı güçlendirme işlevine de sahiptir. Çam fıstığı yağı esas olarak linoleik asit, linolenik asit ve oleik asit gibi doymamış yağ asitlerini içerir. Bunlar arasında, linoleik asit, insan vücudu için esansiyel bir yağ asidi olup, insanın büyümesine, gelişmesine ve hamileliğine katkıda bulunur. Çam Fıstığı, Çam Fıstığı Satın Alın, Sağlıklı Atıştırmalıklar，Yemek pişirmek ve atıştırma için mükemmel olan birinci sınıf çam fıstıklarımızı keşfedin. Yemeklerinize sağlıklı ve lezzetli katkılar sağlamak için hemen sipariş verin!
Contact Now