Beyaz mantarın besin değeri ve sağlığa faydaları. Beyaz mantarın binlerce yıldır hayatta kalmasının nedeni, mükemmel besin değeri ve kesin sağlık etkileridir. Modern beslenme ve farmakolojik araştırmalar, eski bilgeliğin bilimsel doğasını adım adım doğruluyor ve ortaya çıkarıyor.
Tremella polisakkariti: ruhun yattığı yer. Bu, beyaz mantarın en karakteristik ve önemli aktif maddesidir. Tremella polisakkariti son derece güçlü su tutma kapasitesine ve viskoziteye sahip yüksek moleküler bir polimerdir. Beyaz mantara pürüzsüz ve yapışkan tadı veren odur. Araştırmalar Tremella polisakkaritinin çeşitli biyolojik aktivitelere sahip olduğunu göstermektedir:
· Bağışıklığı geliştirin: Makrofajlar ve T lenfositleri gibi bağışıklık hücrelerini aktive edebilir, antikor üretimini teşvik edebilir ve vücudun spesifik olmayan bağışıklığını ve spesifik bağışıklık fonksiyonlarını geliştirebilir.
· Antioksidan ve anti-aging: Vücuttaki serbest radikalleri yok edebilir, hücre zarlarını ve DNA'yı oksidatif hasardan koruyabilir ve hücrelerin yaşlanma sürecini geciktirebilir.
· Kan şekerini ve kan lipitlerini azaltır: Viskoz özellikleri mide-bağırsak sisteminde koruyucu bir film oluşturabilir, şeker ve yağın emilimini geciktirebilir, kan şekerinin dengelenmesine ve kolesterolün düşürülmesine yardımcı olabilir.
· Bağırsak müshil: Polisakkaritlerin su tutma özelliği, bağırsaklardaki suyu emmesine, dışkı hacmini artırmasına, dışkıyı yumuşatmasına ve bağırsak peristaltizmini desteklemesine olanak tanır.
Ahşap Kulak Mantarı, Ahşap Kulak Mantarı Satın Alın, Sağlıklı Pişirme Malzemeleri, Ahşap Kulak Mantarının eşsiz lezzetini ve sağlık yararlarını keşfedin. Yemeklerinizi güzelleştirmek için mükemmeldir. Şimdi sipariş verin ve yemek pişirme deneyiminizi geliştirin!
Contact Now